CIABATTA

Ciabatta Bottle ist ein luftiges, aromatisches Brot, das aus vier verschiedenen Bio-Mehlsorten besteht. Ciabatta Bottle enthält Manitoba-Mehl, eine ganz besondere, sehr feine Mehlsorte aus Italien. Es trägt nicht nur zu einem fantastischen Aroma bei, sondern gibt dem Brot auch eine besonders luftige, schwammige Textur. Backen Sie aus einer Ciabatta Bottle eine große Ciabatta (z. B. in einer Form) oder teilen Sie den Teig in 3-4 Stücke für mittelgroße Brote.